やさい革命

先日・・・・

スーパーに買い物へ。



テキトーに
キャベツとかしめじとかまいたけとか
かごに入れてたら・・・・


















全部がひとまとめに入ってるやん〜これっ(°口°;) ！！


















そして全部が適度に切ってある〜
なんと便利なっ（笑）

テキトー晩御飯（その７）

職場の同僚からマッシュルームを貰った。

むぅ・・・どう料理しようか？


以下、その同僚（♀）との会話。この方は既婚者だ。





同僚
「野菜とか入れて、コンソメスープにしたらいいよ」


すだち
「あぁぁ、なるほどね〜ナベとか味噌汁に入れたりしてもいいよね」


同僚
「そうそう、あと・・・コンソメスープもいいよ」


すだち
「オーブンで焼いてもいいかな」


同僚
「そうだね。あとは・・・コンソメスープもいいよ」



すだち
「炒めてもいいよねぇ」



同僚
「あ、それいいね。あと・・・コンソメスープもいいよ」
















・・・ってか、

あんたコンソメスープしか言うてないやん（笑）








さて、今回の食材は、

マッシュルームを筆頭にして、
ベーコンとブロッコリーと、あと昆布（ぇ



こんだけかぃ(*'へ'*) ぷんぷん

まぁ、やっぱりスープにするか・・・・

でも、昆布があるんだから、
コンソメじゃなくて昆布ダシでやってみよっと〜











マッシュルームスープ





美味いっ(￣ー￣)v

テキトー晩御飯（その６）

さて、エリンギのコンソメスープらしきものを作ったのは昨日の話でして。

ちょっと多めに作ったので、
今日もそれを食べるつもりでいた。


昼休みはいつも自宅まで帰って御飯食べるので、
炊飯ジャーのタイマーをお昼時にセットして出勤〜。。。。。。(((　＾ ∀＾)


しかし、仕事が忙しくて、
昼は帰ることができず・・・（T_T)



おかげで御飯は７時間も保温状態(°ロ°;) ！！



炊きたてを食べることに至福の喜びを感じるすだちにとって、
７時間も保温された御飯を食べるなど・・・・できるかぃっ(▼へ▼メ)


しかし、捨てるわけにもいかんので、
こうなったらヤケクソチックに昨日のエリンギスープにぶち込んでみる。










混ぜたっ！















そして完成っ（ラーメン鉢でｽﾏｿ



こりゃ雑炊だな・・・

テキトー晩御飯（その５）

エリンギを貰った。

それを見た瞬間に「松茸やぁっ！！」と興奮する貧乏人すだち（笑）





ま、それはともかく、
エリンギを調理しませう。




冷蔵庫の中には、
ほうれん草、白菜、人参、豚肉・・・


いつもと比べても食材は揃っているほうだが、
テキトーにやりたいところなので、
とにかく煮込んでみる(o⌒∇⌒o) ケラケラ









白菜とほうれん草と人参の煮込み開始。
エリンギさんも入ってるがもはや見えない（笑）












一時間弱ほどコトコトしてみたり。
味付けにコンソメをポンっと。











豚肉も投入だっ













完成っ！

エリンギのコンソメスープ・・・・

ってか、主役だったはずのエリンギは
どこにも見えないのだが（＾ｕ＾）プププ





エリンギさんは
まだまだあるので、
次は炒め系ですかな・・

テキトー晩御飯（その４）

残業で疲れて帰宅・・・・
それでも腹は減るので、
なにかを食べたい。




冷蔵庫を開ける。

今日の食材は


豚肉、キャベツ・・・・・以上っ！



くっっ・・・食材が２種類しかないY(>_<、)Y



まぁ、しかし肉があるのでなんとかなりそうだ。

この二つの食材をどう料理するか。
炒めるか煮込むかどっちかだな。


よしっ。御飯が炊けるまでの間に煮込むか・・・





味付けが問題なのだが、
これといったものがないL(・o・)」
このままでは単なる水炊きだよぅ


伝家の宝刀・七味唐辛子を入れる（爆）



あ、そうだ。
今日、職場で貰ってきた“わかめスープ”の素があるぞ(-^〇^-)
これも投入してみる（とりあえず何でも入れる











豚肉とキャベツとワカメのスープ煮



食材が貧相なだけに、
見た目もパッとしないが、
お腹は膨れる。これがテキトー晩御飯の真髄であるf(^^;)

とりあえず“わかめスープ”の素のおかげで
食に堪えうるものになった（笑）